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大師之道 精益求精
太原歐米奇西點西餐學校隸屬于新華教育集團,全國40余家歐米奇直屬院校之一,學校涵蓋了西點、西餐、調酒咖啡等國際主流西式餐飲培訓專業(yè)。學校建有高端簡約的預約報名中心、咖啡主題館、面包工坊、烘焙廚房、西餐多功能廚房、日韓料理廚房、歐米奇酒吧等,軟硬件設施完善,所有工作室均配置專業(yè)品牌廚房設備。? ? ? 歐米奇,英文名OMICK,取自“Only modification is chef’s key”,以“大師之道,精益求精”的西點精神作為自身信仰,創(chuàng)辦的西點培訓學校。
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了解教學環(huán)境 適應教學風格
教師團隊
強大的師資力量
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法比安
更多西點·13年教齡
"2010年-2012年在阿根廷布宜諾斯艾利斯根廷牛排餐廳擔任主廚2012年-2014年在智利圣地亞哥的法國餐廳擔任主廚2014年-2017年在智利的舊金山奧索爾諾酒店擔任行政總廚"
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李紅磊
更多西點·21年教齡
"曾就職多家五星級酒店工作,擔任領班、主管、廚師長等職務。2014年參加“CCTV-2廚王爭霸”米蘭賽區(qū)冠軍,2019年參加全國第八屆烹飪大賽西餐、西點全能賽第二名。國家西式面點師(二級)技師,山西省西點裁判員,山西省烹飪老師。"
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金勇
咖啡培訓·22年教齡
"國家咖啡職業(yè)競賽裁判員PCA專業(yè)級咖啡拉花大師黑牌認證PCA專業(yè)級咖啡拉花PST訓練官PCA專業(yè)級咖啡沖煮大師二級認證山西省烹飪協(xié)會技能競賽裁判員SCA精品咖啡協(xié)會認證咖啡師IIAC意大利咖啡認證品鑒師中國文化信息協(xié)會藝術咖啡指導老師著有:《基礎咖啡學》"
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印浩
廚師培訓·17年教齡
"2008年-2012年在山西國貿大飯店擔任西餐主廚2012年-2014年在長治益東國際酒店擔任領班主管2014年-2016年山西紫金泰和商務有限公司擔任擔任西餐廚師長2016獲得國家高級西式烹調師證書全國西餐烹飪技能大賽一等獎;中國西餐烹飪大師;第一屆全國職業(yè)技能比賽西餐項目一等獎"