立秋之初，天氣仍很悶熱，飲食雖然仍以防暑降溫為主，但相對炎夏要有所變化。
1、清熱解暑。清熱解暑食品既能消暑、斂汗補液，還能增進食欲。可以喝些綠豆湯，或吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥。也可多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足孩子所需的營養(yǎng)，又可補充經(jīng)排汗而丟失的鉀。
2、寒涼飲食適當(dāng)減少。經(jīng)過一個夏天后，孩子的身體消耗很大，因此，寒涼類的食物，如西瓜、香瓜、黃瓜等，都要適可而止。
3、少辛增酸益肝肺。夏季吃些辛辣食物可以增加食欲，但是立秋后要適當(dāng)減少。因為秋天要收肺氣，而辛味太盛則傷肺。“增酸”的目的是為了增強肝臟的功能，所以要多吃酸味的水果，如檸檬、獼猴桃和番茄等。
4、滋陰潤肺以防燥。立秋后除多喝些開水、菜湯、果汁等之外，還可以進食些具有潤肺生津、養(yǎng)陰清燥作用的食物，如藕、百合、板栗等。
5、細(xì)嚼慢咽利腸道。飲食中食物的多樣、營養(yǎng)的平衡，才能補充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導(dǎo)致的營養(yǎng)不足，應(yīng)多吃耐咀嚼富于纖維素的食物，如芹菜、玉米等。進食時，細(xì)嚼慢咽，既利于食物的充分消化和營養(yǎng)物質(zhì)的完全吸收，又能通過纖維食物保持腸道水分和防治腸燥便秘。多咀嚼可生津潤燥，達(dá)到防治秋季咽喉干燥的目的。
小貼士：為了避免兒童被腹瀉“纏身”，建議以下幾點：
1、夏秋交替的季節(jié)，應(yīng)避免兒童大量食用富含脂肪的食物。
2、注意居室通風(fēng)。
3、兒童使用的餐具等物品應(yīng)進行嚴(yán)格消毒。