- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
生燙牛肉面
(牛肉新鮮味美、營養(yǎng)健康、回味無窮)
產(chǎn)品介紹
隨著人們生活水平的提高,人們不僅追求飲食的新鮮美味,更注重飲食健康,廚食代生燙牛肉面是市場上的美食之王,深受人們的喜歡,開生燙牛肉面店資金少,利潤高,市場大,回利快
培訓內(nèi)容
生燙: 生燙牛肉面、粉 ★生燙牛腰面、粉 ★生燙牛雜面、粉 ★生燙牛百葉面、粉 ★生燙腰花面、粉 ★生燙豬肝面、粉 ★生燙肉絲面、粉 ★生燙財魚面、粉 ★生燙蝦仁面、粉 ★生燙雞柳面、粉 ★生燙里脊肉面、粉等
炒碼(臊子):辣椒炒肉蓋面、粉 ★爆豬肝蓋、面粉 ★爆腰花蓋面、粉 ★滑魚片蓋面、粉 ★小炒牛肉蓋面、粉 ★爆炒雞柳蓋面、粉 ★爆炒里脊肉蓋面、粉等
培訓費用
3800元,包吃包住,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學習時間 ,學會為止。一般5-7天左右可完全掌握
培訓課程
1.傳授手工面的做法(面粉的識別、和面、壓面、搟面)
2.傳授牛肉、牛腰、腰花、豬肝、肉絲的選材方法(可隨采購人員去菜場調(diào)研、考察)
3.傳授牛肉、牛腰、腰花、豬肝、肉絲的腌制方法、注意事項和保管方法
4.傳授魚片的腌制方法以及注意事項
5.傳授粉面底湯的煨制方法
6.傳授各種口味面條的現(xiàn)煮方法以及注意事項
優(yōu)惠酬賓
1.加學:熱干面、酸辣粉、桂林米粉、土豆粉、炸醬面、鴨血粉絲等項目,總價打八-九折、另送一項;也可以學二送二、學三送三。
2.免費:贈送虎皮雞蛋、蓑衣干子、撒尿牛肉丸、香腸的制作
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武昌校區(qū)
地址:武珞路街道口
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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武漢廚食代餐飲管理有限公司于2000年起步,以職業(yè)培訓為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓、經(jīng)過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓學校。廚食代在十幾年廚師培訓的教學管理中,認真汲取國內(nèi)外廚師培訓的先進經(jīng)驗,深化烹飪培訓教育模式的改革,使廚食代烹飪教育品牌在全國廚師培訓學校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色,廚食代作為職業(yè)技術(shù)播種者,統(tǒng)一思想,明確責任,心懷感恩。目前,武漢廚食代職業(yè)教育為超過24600余人次的社會大眾提供過技術(shù)培訓和服務(wù)。培養(yǎng)了大批高級技能技術(shù)人才,我們見證了中國飲食行業(yè)高長的十年,我們見證了一批批學員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量,我們見證了一個個學員成功,為眾多企業(yè)解憂去難。武漢廚食代職業(yè)教育是華中地區(qū)大型的職業(yè)技術(shù)培訓學校,主要項目有:熱干面培訓,武漢早點培訓,牛肉面培訓,武漢久久鴨脖培訓,鹵菜培訓,蘭州拉面培訓,快餐培訓,沙縣小吃培訓,面包培訓,三鮮豆皮培訓,小籠包培訓,腸粉培訓,荊州鍋盔培訓,油燜大蝦培訓,蓋澆飯培訓,奶茶培訓,發(fā)糕培訓,豆花培訓,蛋糕培訓等,學校專注于職業(yè)技術(shù)的傳播,公司依托專業(yè)的技術(shù)、完美的服務(wù)為社會大眾成功的種子!今天,我們廚食代人以自己的睿智,伴隨著艱辛與執(zhí)著,成功領(lǐng)導了職業(yè)培訓發(fā)展的潮流,時至今日,我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天,我們將一如既往的為推動餐飲文化的發(fā)展不斷努力,為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。我們榮幸而又自豪地為此貢獻自己的力量!武漢廚食代學校規(guī)模大,師資力量強,廚師培訓先進全國,是學烹飪高薪就業(yè)的選擇廚師學校。廚食代企業(yè)精神:勇于進取,敢為人先,不斷創(chuàng)新,追求卓越廚食代企業(yè)策略:專注于特色小吃培訓行業(yè)并取得大成功廚食代企業(yè)理念:社會和經(jīng)濟效益并重,企業(yè).員工.學員三贏