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  • 深圳 「切換城市」 培訓(xùn)家旗下培訓(xùn)平臺(tái)
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    深圳烘焙培訓(xùn)

    深圳烘焙培訓(xùn)

    課時(shí): 請(qǐng)咨詢

    班型: 任意時(shí)段

    班制: 小班

    校區(qū): 福田校區(qū)、龍崗校區(qū) 等3所分校 所有校區(qū)

    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)>

    573名學(xué)員也在學(xué)習(xí)
    • 課程詳情
    • 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(1)
    • 上課校區(qū)(3)

    吐司系列:

    生吐司

    全麥核桃吐司

    紅豆大理石吐司

    熔巖巧克力吐司

    香蔥肉松吐司

    斑斕椰蓉吐司

    沖繩黑糖吐司

    南瓜吐司

    低脂紫米吐司

    吐司的烘烤

    吐司的整形手法

    吐司的打發(fā)方法

    甜面包系列:

    日式甜面包

    菠蘿包

    奶酥包

    熱狗包

    毛毛蟲面包

    芝士條

    卡仕達(dá)熊掌面包

    腸仔包

    日式大鼓面包

    公仔卡通面包

    配方換算

    面團(tuán)的比例要求

    甜面團(tuán)的制作練習(xí)

    造型手法

    軟歐系列:

    菠菜肉骨頭

    南瓜軟歐

    火龍果

    全麥核桃

    芒果軟歐

    雷神巧克力軟歐

    抹茶麻薯奶酪軟歐

    咸蛋黃芋泥軟歐

    德式脆腸軟歐

    火龍果奶酪軟歐

    榴芒雙拼軟歐

    榴蓮軟歐

    芒果魚美人

    爆漿榴蓮?fù)?/p>

    榴蓮蝸牛

    熱情火龍果

    裸麥葡萄

    黑眼豆豆

    芋泥咸蛋黃軟歐

    黑糖麻薯軟歐

    軟歐的夾心制作

    軟歐的制作要點(diǎn)

    各種造型的手法要求

    軟歐的儲(chǔ)存方式

    丹麥開酥系列:

    可頌

    雙色可頌

    水果丹麥

    杏仁可頌

    流心可頌

    北海道芝士可頌

    葡萄蝸牛卷

    巧克力可頌

    巧克力臟臟包

    丹麥面包的介紹與講解

    起酥面包的整形

    起酥的造型要求

    開酥的手法要求

    開酥的手法技巧

    開酥機(jī)器的使用

    貝果系列:

    海鹽面包

    芥末籽香腸貝果

    蔓越莓乳酪貝果

    黑芝麻貝果

    南瓜乳酪貝果

    燕麥雜糧貝果

    多種口味貝果的制作

    貝果的細(xì)節(jié)要求

    學(xué)員操作練習(xí)

    日式料理面包系列:

    蔬菜料理

    菌菇料理

    培根料理

    火腿料理

    金槍魚料理

    熏雞肉料理

    配菜搭配

    面團(tuán)制作技巧

    法包系列:

    傳統(tǒng)法棍

    芝士羅勒扭轉(zhuǎn)法棍

    法式蒜香包

    法式海鹽

    黑豆松子夏巴塔

    多谷物種子硬歐

    藍(lán)莓乳酪球硬歐

    紅酒無(wú)花果硬歐

    法式面包的技巧

    香腸法棍

    蒜香法棍

    栗子洛代夫

    種子面包

    經(jīng)典布里歐修

    巧克力維也納

    奇亞籽藍(lán)莓

    法式面包基礎(chǔ)講解

    堿水包系列:

    德國(guó)堿水結(jié)

    芝士牛肉丸堿水球

    芝士墨魚腸貝果

    抹茶奶酥堿水棒

    紅豆堿水棒

    黑芝麻奶酥堿水棒

    椰蓉奶酥堿水棒

    堿水面包的制作要求

    面種系列:

    天然面種

    葡萄種

    魯邦種

    波蘭液種

    湯種

    中種

    法國(guó)老面種

    酸奶老面種

    餡料系列:

    紅豆餡

    菠蘿皮

    奶酥餡

    香芋餡

    卡仕達(dá)餡

    紫米餡

    墨西哥餡

    巧克力甘納許

    各種餡料的制作

    • 钟*涛

      鐘*濤

      2024.01.22

      已經(jīng)報(bào)名,課程還可以

      報(bào)名課程:韓式裱花培訓(xùn)

      報(bào)名學(xué)費(fèi):

    查看更多評(píng)價(jià)
    • 福田校區(qū)

      地址:凱豐路4號(hào)

      電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼

    • 龍崗校區(qū)

      地址:布吉街道吉華路85號(hào)

      電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼

    • 寶安校區(qū)

      地址:西鄉(xiāng)鎮(zhèn)金海路10號(hào)

      電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼

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    美斯烘焙培訓(xùn)資深顧問(wèn)梁老師

    深圳西點(diǎn)蛋糕烘焙簡(jiǎn)餐咖啡專業(yè)培訓(xùn) 微信號(hào):MIS******18

    授課老師 更多

    • 劉帥

      西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)

      MISS BAKE法式西點(diǎn)老師;國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)師;Adrien Durrafourt甜品哲學(xué)分享會(huì);2016進(jìn)修冰淇淋甜點(diǎn)冠軍;?gtaurinerard mof主廚;講習(xí)課手機(jī)美食視覺(jué)攝影傳播者;2018年某培訓(xùn)機(jī)構(gòu)法式西點(diǎn)主教兼研發(fā)師;人生信條:只要你盡力做了,輸和嬴都很精彩 詳細(xì)

    • 蔡傳潺

      蛋糕培訓(xùn)

      Mi SS BAKE高級(jí)裱花講師;國(guó)家高級(jí)烘焙師;8年行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn);華南十佳裱花師老師;特點(diǎn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作強(qiáng),認(rèn)真負(fù)責(zé),技術(shù)精湛,學(xué)員滿意度高! 詳細(xì)

    • 李美然

      餐飲培訓(xùn)

      MISS BAKE資深裱花技術(shù)講師;8年西式面點(diǎn)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn);2015某培訓(xùn)機(jī)構(gòu)特約講師;2018獲得裱花大賽二等獎(jiǎng);2019MiSS BAKE裱花教研組;專家老師特點(diǎn):對(duì)教學(xué)充滿飽滿的熱情,學(xué)生很快融入集體。 詳細(xì)

    關(guān)于我們 詳情

    美斯烘焙培訓(xùn),創(chuàng)立于2017年,是烘焙培訓(xùn)領(lǐng)域的知名品牌連鎖機(jī)構(gòu)。我們提供全面、專業(yè)的烘焙技能培訓(xùn),以及一站式的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù),致力于幫助學(xué)員掌握精湛的烘焙技藝,實(shí)現(xiàn)烘焙夢(mèng)想。在美斯烘焙培訓(xùn),我們提供烘焙面包、蛋糕裱花、西式西點(diǎn)、飲品奶茶、咖啡調(diào)制、輕食簡(jiǎn)餐、韓式裱花、翻糖糖藝、花樣調(diào)酒等專業(yè)課程,涵蓋了烘焙領(lǐng)域的各個(gè)方面。我們的課程內(nèi)容設(shè)置合理,教學(xué)質(zhì)量高,為學(xué)員提供了全面的技能培訓(xùn)。除了專業(yè)技能培訓(xùn),我們還為學(xué)員提供全面的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。我們的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)涵蓋了客群分析、產(chǎn)品規(guī)劃、設(shè)備選購(gòu)、場(chǎng)地選址、裝修設(shè)計(jì)、工商手續(xù)、材料渠道、運(yùn)營(yíng)管理、活動(dòng)策劃、線上運(yùn)營(yíng)等各個(gè)模塊,幫助學(xué)員順利實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。美斯烘焙培訓(xùn)不僅為學(xué)員提供了優(yōu)質(zhì)的教育資源,還為他們提供了廣泛的就業(yè)渠道。我們擁有專門的招聘服務(wù)平臺(tái),為學(xué)員提供烘焙品牌連鎖門店、臨街門店、學(xué)員工作室、食品工廠、酒店酒樓等就業(yè)渠道,同時(shí)還能為需要進(jìn)行烘焙人才招聘的創(chuàng)業(yè)學(xué)員提供免費(fèi)招聘人才的服務(wù)。美斯烘焙培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì)在于我們擁有優(yōu)秀的師資團(tuán)隊(duì)和完善的教學(xué)設(shè)施,提供全面的課程設(shè)置和優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)。我們的目標(biāo)是為學(xué)員提供一個(gè)全方位成長(zhǎng)的平臺(tái),幫助他們實(shí)現(xiàn)烘焙夢(mèng)想??傊?,美斯烘焙培訓(xùn)憑借優(yōu)質(zhì)的教育資源、廣泛的就業(yè)渠道和全面的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù),成為了烘焙培訓(xùn)領(lǐng)域的優(yōu)秀品牌。我們致力于為學(xué)員提供更加完善的教育支持,幫助他們順利實(shí)現(xiàn)烘焙創(chuàng)業(yè)和就業(yè)。

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