- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
序號 培訓類別
培訓內(nèi)容
1粉面系列 熱干面、涼面、炸醬面、餛飩、原湯粉面、三鮮粉面
2包子系列 牛肉大包、鮮肉大包、雞汁大包、 醬肉大包、鹵肉大包、香辣粉絲大包、香辣腌菜包、香菇青菜大包、包菜大包、糖三角
3 小點系列 鮮肉小籠包、灌湯小籠包、四季美湯包、羊肉小籠包、汽水包、水煎包、燒梅、蒸餃、鍋貼餃子、韭菜盒子
4煎炸系列 油條、歡喜坨(麻元)、面窩、油糍、雞冠餃、南瓜餅、糯米雞、油酥餅、春卷、麻花、酥餃
5羹粥系列 大米粥、紅豆粥、綠豆粥、八寶粥、蔬菜營養(yǎng)粥、皮蛋瘦肉粥、玉米羹、糊米酒、清酒、蛋酒、原味(現(xiàn)磨)豆?jié){、豆腐腦、花生豆?jié){、燕麥(麥香)豆?jié){、黑芝麻豆?jié){、紅棗豆?jié){、綠豆沙、紅豆沙等
6豆皮系列 三鮮豆皮、蛋光豆皮、鮮肉豆皮、牛肉豆皮
7香餅系列 千層餅、蔥油餅、美味餡餅、土家醬香餅、韭菜雞蛋餡餅、公婆餅、油酥餅、牛肉餅
8自選品種 油香、糖糍粑、鹽糍粑、黃金餅、糯米雞、面發(fā)糕、米發(fā)糕、玉米發(fā)糕、米粑、糯米包油條 春卷、油香、糖糍粑、鹽糍粑、黃金餅、糯米雞、面發(fā)糕、米發(fā)糕、玉米 面發(fā)糕、米粑、麻花、糯米包油條 國家資格證書 培訓后,公司可組織報考"中式面點師"職稱,證書可在相關學歷網(wǎng)站查詢
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武昌校區(qū)
地址:中山路大東門千家街18號
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
皇庭御品資深顧問文老師
專業(yè)解答各類課程問題、師資和學校情況 微信號:137******21
授課老師 更多
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杜文強
中式烹飪培訓
國家中式烹調(diào)師,從事烹飪專業(yè)18年,具有豐富的教學和實際工作經(jīng)驗,馬勝總監(jiān)對待學員耐心,特別精通各地特色小吃:各類小吃、特色燒烤、烹飪廚師等技術、杜老師教學指導細到入微,深受廣大學員好評. 詳細
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郝慧
餐飲培訓
從業(yè)10年,特別精通各類面包、常溫蛋糕、生日蛋糕、韓式蛋糕、慕斯蛋糕、餅干、月餅、蛋撻、酥餅等,在糕點制作方面特別精湛,制作產(chǎn)品外形美觀,味道可以讓的客人認可。手法精通具有豐富的開店帶店經(jīng)驗。先后在巴黎貝甜蛋糕房、羅莎蛋糕房、米莎貝爾蛋糕房有多年豐富的經(jīng)驗,自2012年加入皇氏御廚烘焙學校,郝慧老師將多年的教學理念運用到教學中,多次被評為皇氏御廚蛋糕學校的講師。 詳細
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張林
餐飲培訓
燒烤中的大師 精通中西燒烤秘制配方,不斷創(chuàng)新,曾擔任多家高級學院演講,聘請,上門帶店等,被號稱燒烤實戰(zhàn)中的靈魂人物,多次被邀請湖北電視臺演講,現(xiàn)任皇氏御廚燒烤部總監(jiān)及售后策劃 詳細
關于我們 詳情
國際飲食文化傳播教育基地,飲食技術、文化、營銷一站式培訓 權威的證書——中華人民共和國勞動部門頒發(fā)《國家職業(yè)資格證書》優(yōu)良的師資——具有豐富職業(yè)培訓經(jīng)驗的專家技師任教知名的品牌——專業(yè)資深的職業(yè)培訓管理機構(gòu),優(yōu)良的職業(yè)培訓管理團體武漢皇庭御品餐飲小吃學習總部位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站。優(yōu)越的地理位置、良好的學習氛圍,使機構(gòu)人才輩出;我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓,提高勞動者素質(zhì),促進就業(yè)再就業(yè),服務武漢經(jīng)濟建設”的辦學宗旨,依法辦學,從嚴治校,遵循辦學為民,奉獻社會;依照市場規(guī)律,面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術人才,是武漢著名的特色小吃培訓基地。公司擁有雄厚的培訓實力,采用先進的教學和管理模式,竭誠為學員提供的教學設施、教學服務,并配備了的師資。中心素以應用能力和技能技巧培訓為特色,培養(yǎng)學員具有多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力。培訓中心所采用的獨特的教學方法和培訓手段,受到廣大學員和用人單位的一致好評。