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    天津蒸餃培訓

    天津蒸餃培訓

    課時: 0

    班型: 任意時段,白天班,周六周日

    班制: 小班

    校區(qū): 天津市東麗區(qū)張貴莊利津路13號 所有校區(qū)

    請詢價>

    4614名學員也在學習
    • 課程詳情
    • 學習評價(12)
    • 上課校區(qū)(1)

    一、蒸餃產(chǎn)品展示

    二、蒸餃項目介紹
    蒸餃是漢族傳統(tǒng)節(jié)日食品,是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。相傳是中國東漢南陽"醫(yī)圣"張仲景首先發(fā)明的,在中國許多省市也有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區(qū)也普遍有餃子這一食品。
    蒸餃制作頗為講究,肉餡剁好之后,要邊打邊加水,使肉餡打上勁,各種調(diào)料也要按一定比例,缺一不可,蒸餃皮用半死半燙面粉,經(jīng)反復揉搓使面團筋韌,再搟成薄皮,裝餡提成柳葉褶,使蒸餃形為彎月,所以福滿園蒸餃具有皮薄微黃、色澤光亮、餡飽透明、造型美觀、灌湯流油的特點。
    三、學習流程

    四、蒸餃培訓內(nèi)容:
    1. 原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;
    2. 蒸餃的包法及練習;
    3. 餡料的制作方法;
    4. 蒸制的時間與火候的控制;
    5. 原料采購、存放、保鮮技術(shù);
    6. 開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等;

    • 杜*生

      杜*生

      2024.09.21

      課程挺實用的,老師也有耐心,挺好的。

      報名課程:餡餅培訓

      報名學費:

    • 童*

      童*

      2024.10.27

      老師上課特別棒,講解細致,互動充分,讓我受益匪淺。

      報名課程:包子饅頭培訓

      報名學費:

    • 田*霞

      田*霞

      2024.08.30

      課程挺實用的,老師也很認真負責。

      報名課程:老豆腐培訓

      報名學費:

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    • 河東校區(qū)

      地址:天津市東麗區(qū)張貴莊利津路13號

      電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼

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    天津福滿園資深顧問謝老師

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    天津市食味香餐飲管理有限公司旗下品牌“福滿園”小吃實訓機構(gòu)是一家以餐飲管理、技術(shù)加盟、技術(shù)推廣服務(wù)、企業(yè)管理咨詢,企業(yè)形像策劃與圖文設(shè)計為一體的綜合性餐飲管理公司,經(jīng)過多年的發(fā)展,不斷自主創(chuàng)新,以獨特的經(jīng)營理念,專業(yè)的團隊協(xié)作,專業(yè)的技術(shù),專注的精神,立志于打造全國特色小吃項目,讓更多想通過小吃創(chuàng)業(yè)致富于一生的人更容易走向成功的道路。?企業(yè)目標:打造特色小吃連鎖企業(yè);企業(yè)精神:專注、創(chuàng)新,進取、追求卓越;企業(yè)使命:使更多人通過小吃創(chuàng)業(yè)走向致富的道路;企業(yè)文化:以技術(shù)為核心,打造全國特色小吃實訓基地;經(jīng)營理念:以人為本,誠信經(jīng)營,讓客戶、員工、企業(yè)達成共贏;?選擇福滿園的理由:1.專業(yè)的團隊,專業(yè)的技術(shù),專注的精神;2.隨到隨學,標準教學流程,卓越的服務(wù)精神;3.食材親自操作,包學會為止,中途沒有任何費用;4.所學項目交費一次,終生免費享受后期服務(wù)及免費技術(shù)升級;

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