- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(12)
- 上課校區(qū)(1)
一、烤豬蹄產(chǎn)品展示
二、烤豬蹄項(xiàng)目介紹
烤豬蹄一種新的特色燒烤，色、香、味具佳，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為"美容食品"可以與熊掌比擬，秉承了國(guó)人的傳統(tǒng)飲食文化，又在此基礎(chǔ)之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法，烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結(jié)合起來，而推出的一道人間美食.
烤豬蹄是女士非常摯愛的食品，豬腳、豬皮與骨骼都有一層黏稠狀的膠質(zhì)，吃起來柔軟而具有彈性，也相當(dāng)粘，這就是膠原蛋白。膠原蛋白是一類蛋白質(zhì)家族，一種生物性高分子物質(zhì)，富含除色氨酸和半胱氨酸外的18種氨基酸。皮膚干重的70%-80%是由膠原蛋白組成，因此膠原蛋白對(duì)皮膚的作用不言而喻，具有保濕、滋養(yǎng)、亮膚、緊膚、防皺、修護(hù)等功效。
三、學(xué)習(xí)流程
四、烤豬蹄培訓(xùn)內(nèi)容:
1、各種香料的認(rèn)識(shí);
2、如何選豬蹄;
3、豬蹄的處理方法;
4、豬蹄的鹵制;
6、烤豬蹄的烤制方法;
7、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
8、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等;
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杜*生
2024.09.21課程挺實(shí)用的，老師也有耐心，挺好的。
報(bào)名課程：餡餅培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥1500
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童*
2024.10.27老師上課特別棒，講解細(xì)致，互動(dòng)充分，讓我受益匪淺。
報(bào)名課程：包子饅頭培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥2000
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田*霞
2024.08.30課程挺實(shí)用的，老師也很認(rèn)真負(fù)責(zé)。
報(bào)名課程：老豆腐培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥2700
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河?xùn)|校區(qū)
地址：天津市東麗區(qū)張貴莊利津路13號(hào)
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
天津福滿園資深顧問謝老師
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天津市食味香餐飲管理有限公司旗下品牌“福滿園”小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)是一家以餐飲管理、技術(shù)加盟、技術(shù)推廣服務(wù)、企業(yè)管理咨詢，企業(yè)形像策劃與圖文設(shè)計(jì)為一體的綜合性餐飲管理公司，經(jīng)過多年的發(fā)展，不斷自主創(chuàng)新，以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念，專業(yè)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作，專業(yè)的技術(shù)，專注的精神，立志于打造全國(guó)特色小吃項(xiàng)目，讓更多想通過小吃創(chuàng)業(yè)致富于一生的人更容易走向成功的道路。?企業(yè)目標(biāo)：打造特色小吃連鎖企業(yè);企業(yè)精神：專注、創(chuàng)新，進(jìn)取、追求卓越;企業(yè)使命：使更多人通過小吃創(chuàng)業(yè)走向致富的道路;企業(yè)文化：以技術(shù)為核心，打造全國(guó)特色小吃實(shí)訓(xùn)基地;經(jīng)營(yíng)理念：以人為本，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，讓客戶、員工、企業(yè)達(dá)成共贏;?選擇福滿園的理由：1.專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，專業(yè)的技術(shù)，專注的精神;2.隨到隨學(xué)，標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)流程，卓越的服務(wù)精神;3.食材親自操作，包學(xué)會(huì)為止，中途沒有任何費(fèi)用;4.所學(xué)項(xiàng)目交費(fèi)一次，終生免費(fèi)享受后期服務(wù)及免費(fèi)技術(shù)升級(jí);
