- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
主要內(nèi)容：
蛋撻 葡撻 泡芙 戚風蛋糕 海綿重油蛋糕
瑞士卷 焦糖布丁 榴蓮千層蛋糕 網(wǎng)紅曲奇
蔓越莓曲奇 可可奇普 芝麻脆餅 手指餅干
草莓乳酪慕斯杯 哈雷紙杯蛋糕 黑森林
布朗尼輕芝士重芝士 提拉米蘇
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香洲校區(qū)
地址：拱北愛特大廈
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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烘焙老師
餐飲培訓
七年面包達人經(jīng)驗，早于上海知名法式面包店F arine跟隨法國Franck Peco旗下的法籍研發(fā)團隊制作法式面包及丹麥類為主的面包，后赴臺灣進修學習前沿面包技術，14起任職于單月績效過百萬的北京著名原麥山丘手感烘焙店，對于歐式及亞洲口味面包的結(jié)合有豐富經(jīng)驗。 詳細
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調(diào)酒老師
調(diào)酒師培訓
ACI中國區(qū)評審委；人力資源調(diào)酒咖啡大賽培訓師；201 4深圳國際調(diào)酒師總決賽冠軍；2014深港澳調(diào)酒大賽亞軍；2014香港調(diào)酒師大賽亞軍；2013江廣]花式調(diào)酒賽季軍； 詳細
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裱花老師.
曾獲好利來集團裱花技術大賽第 一名，08-11年任北京味多美裱花師，11-13年北京好利來區(qū)域1門]店裱花主管，綜合能力優(yōu)異，升任北京好利來旗下高端品牌_天鵝蛋糕任職蛋糕裱花設計研發(fā)師，精通韓花、彩繪、轉(zhuǎn)印、異形等各類蛋糕裝飾技術 詳細
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廣東珠海明珠調(diào)酒咖啡西點培訓學校國際證書評審委員為本校首席導師“澳門調(diào)酒咖啡烘培西點師定點培訓招聘機構(gòu)”國際職業(yè)調(diào)酒咖啡西點師證書權(quán)威報考頒發(fā)機構(gòu)!以咖啡館為主A: [咖啡館主班] + [英式日式初級調(diào)酒班]B: [咖啡館主班] + [西點標準版]C: [咖啡館主班] + [英式日式初級班調(diào)酒] + [西點標準班]以西點蛋糕為主A: [西點裱花班] + [意式咖啡高級拉花班]B: [西點裱花班] + [全能咖啡師就業(yè)班]以調(diào)酒為主A: [國際精英調(diào)酒師全能班] + [意式咖啡拉花高級班]B: [國際精英調(diào)酒師全能班] + [全能咖啡師就業(yè)班]培訓專業(yè)調(diào)酒?？Х取：姹禾瘘c技能人才!每節(jié)課進行各式出品制作，90%以上實操練習!
