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    昆明變態(tài)雞翅實訓

    昆明變態(tài)雞翅實訓

    課時: 請咨詢

    班型: 任意時段

    班制: 小班

    校區(qū): 云大西路90號 所有校區(qū)

    請詢價>

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    • 課程詳情
    • 學習評價(1)
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    A、理論學習:

    1、流程講解,包括的選址、人員配備、物資采購等。

    2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

    3、經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。

    B、示范講解:

    1、老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。

    2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

    C.自我實踐:

    1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

    2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

    雞翅上有皮膚、肌肉和骨,皮膚是器官水平的結構,每一塊肌肉、骨也都是一個個的器官,而且雞翅可參與雞的運動。因此,雞翅是系統(tǒng)水平結構。雞翅即雞翼,俗稱雞翅膀,是整個雞身為鮮嫩可口的部位之一,常見于多種菜肴或小吃中。常見如可樂雞翅等。根據(jù)需求,還可以分為翅尖,翅中,翅根3部分。

    • 李*生

      李*生

      2023.10.05

      已經(jīng)報名學習,課程挺滿意的

      報名課程:燒烤技術培訓

      報名學費:

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    • 云大西路校區(qū)

      地址:云大西路90號

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    關于我們 詳情

    昆明飄味香是一家數(shù)十年專門從事食品研究與技術開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務、餐飲文化研究及技術開發(fā),餐飲技術轉讓、食品加工技術咨詢及技術轉讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓基地。以傳承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖?zhèn)髋c現(xiàn)代結合新配方,展現(xiàn)美食獨特烹制技術為宗旨;以倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。 公司從業(yè)數(shù)年來,實踐經(jīng)驗豐富,知識體系全面,操作技術過硬,經(jīng)營理念明確,擁有星級大廚、專業(yè)的技術團隊;始終堅持以“創(chuàng)新、誠實、專業(yè)、品質、感恩”為理念,堅持以客戶滿意為中心,提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務。 公司響應國家倡導的“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的號召,積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺,培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問題,努力培養(yǎng)有志青年實現(xiàn)自己的夢想,將公司打造成創(chuàng)業(yè)培訓基地。

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