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麻辣甲魚培訓:麻辣小甲魚屬于鹵味熟食,香辣Q彈,有滋有味,既能堂食,又可打包外賣,一年四季均可推出。麻辣小甲魚是火遍全網的新派美味,也是名副其實的網紅爆品。
口味特色:麻辣、五香、香辣,麻辣小甲魚撕著吃,更過癮,尤其是裙邊,Q彈入味,滿滿的膠原蛋白。
麻辣甲魚培訓項目特點:一人即可操作,銷售面廣泛,既適合為小吃店、熟食店、餐廳加項,又可在寫字樓附近、學校附近、商業(yè)街、美食城設攤經營。
核心技術:甲魚的選材和處理技術、醬料的熬制技術、鹵湯的熬制技術、成品制作技術。
建議零售價:選用養(yǎng)殖小甲魚入菜,每只成本在十二三元,建議售價25~35元,毛利60%以上。
麻辣甲魚培訓學習流程:一般1~2天就可以掌握,用料精確到克,師傅手把手教學,流程清晰明了,學習沒有時間限制,學會為止,支持視頻學習。
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山東廚仟藝小吃培訓
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山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務。廚仟藝小吃培訓項目新穎,人氣火爆,傳授技術,扶持經營,支持整店輸出,讓您落地無憂,輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應。?“廚仟藝”以價值為導向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。企業(yè)愿景打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務商品牌。企業(yè)價值觀主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產品服務質量為生命董事長寄語:我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴,我們與您夢想同行掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護航