美食,對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說,都是難以抵擋的誘惑,其中尤其被人所津津樂道的就是我們中式菜肴。除了每一種食材的精心挑選以外,對(duì)于火候和細(xì)節(jié)的把握,也是成就一種美味佳肴所不可缺少的重要環(huán)節(jié)。下面,就跟隨小編一起,到武漢各大中式烹飪機(jī)構(gòu)來(lái)一場(chǎng)美味之旅吧。
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獲取報(bào)價(jià)【中式烹飪小知識(shí)】紅燒冬瓜菜譜小貼士:冬瓜也可以切得再小塊些,這樣更容易煮軟和入味。不喜歡吃太甜口感的,可以少加1小匙砂糖。喜歡吃更軟口感的,可以加些水蓋上蓋燜長(zhǎng)一些時(shí)間。