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炒干貨培訓(學時:5天) 培訓品種: 1、果仁類:炒杏仁、琥珀核桃仁、炒腰
?理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的
【學習內(nèi)容】第1階段:理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包
【學習內(nèi)容】第一階段:理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包
已經(jīng)學完了,整體還可以
現(xiàn)在已經(jīng)上完課了,學的挺好的,可以自己實際操作
已經(jīng)了解過,課程很好,位置也比較方便,馬上就要正常上課了。
學了四個技術,想做的全面一些,口味純正
【小吃芋圓介紹】芋圓,百度百科的解釋是:“芋圓是一道著名的漢族小吃,屬于福建和臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點。以芋頭蒸熟后壓成泥,加上地瓜粉及水拌勻成團,搓揉成長條形再切成小塊,放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓,是臺灣的著名小吃之一!”