現(xiàn)在的小吃種類多樣，吃法多元，在國內(nèi)是一團姹紫嫣紅的局面，相當?shù)呐d盛。下面就來看看小編為大家推薦的這幾家成都小吃培訓(xùn)機構(gòu)吧！
課程簡介：1、香料的選擇認識2、高湯的熬制3、紅油的制作4、不同臊子的炒制5、調(diào)碗底調(diào)味型6、面條的制作挑面7
課程簡介：蜀媽糖油果子學(xué)習(xí)流程:1、糖油果子市場講解?2、糖油果子設(shè)備、原材料的使用?3、
課程簡介：1、鳳爪的清洗與處理方法；2、鳳爪的燜制方法與技巧的把握；3、所需調(diào)料的準備及配置方法；4、泡制的方
課程簡介：1脆皮烤肉專用豬肉的選擇，設(shè)備的了解;2脆皮烤肉的處理及腌料的認識;3脆皮烤肉秘制腌料的配比及腌料時
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【小吃培訓(xùn)之芋圓做法】芋圓是一道著名的漢族小吃，屬于福建和臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點。以芋頭蒸熟后壓成泥，加上地瓜粉及水拌勻成團，搓揉成長條形再切成小塊，放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓，是臺灣的著名小吃之一。
